Huevos y Tostadas con Salsa de Ajo Asado

Ingredients

1 cucharada de aceite de oliva

2 cucharadas de salsa de ajo asado de Yo Mama

2 huevos grandes

⅛ cucharadita de sal

⅛ cucharadita de pimienta

2 rebanadas de masa madre

Guarnición: cebollino fresco


 

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Instructions

  1. En una sartén mediana, agregue el aceite de oliva y la salsa de ajo asado de Yo Mama.
  2. Casca 2 huevos sobre la salsa.
  3. Sazone los huevos con sal y pimienta.
  4. Cocine los huevos hasta que estén con el lado soleado hacia arriba.
  5. Coloque los huevos encima de la masa madre tostada.
  6. Decorar con cebollino fresco
  7. ¡Disfrutar!