Terneras de Pollo a la BBQ
Ingredients
6 x tiras grandes de pechuga de pollo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
3 huevos
1.5 tazas de harina para todo uso
1 taza de pan rallado italiano
1.5 tazas de Salsa BBQ de Yo Mama
Instructions
- En un tazón, sazone las tiras de pechuga de pollo con sal y pimienta y reserve
- En un recipiente aparte, bata 3 huevos grandes
- Prepare un recipiente aparte con harina y un recipiente con pan rallado.
- Sumerja cada tira de pechuga de pollo en el huevo, luego en la harina, nuevamente en el huevo y luego en el pan rallado.
- Coloque cada tira en una bandeja para hornear y hornee a 400F durante 30 minutos o hasta que estén doradas.
- Fuera del horno, cubra generosamente el pollo con la salsa BBQ de Yo Mama.
- ¡Disfrutar!