Salmón al Horno al Vino Rosado

Ingredients

  • 1 Tarro de Salsa Rosada Yo Mama's 
  • ½ Taza de Crema Pesada
  • 4 filetes de salmón
  • 6 dientes de ajo, en rodajas
  • ½ cucharadita de sal y pimienta 
  • 2 ½ tazas de champiñones 
  • 1 taza de espinacas 
  • ½ taza de tomates cherry 
  • ¼ de taza de parmesano rallado

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Instructions

  1. En una cacerola para hornear de 9 x 13" con tapa, añada 1 tarro entero de salsa Yo Mama's Rosé
  2. Añada la nata espesa y combínela con la salsaColoque 4 filetes de salmón en el plato 
  3. Coloque el salmón con el ajo, la sal y la pimienta, los champiñones, las espinacas y los tomates
  4. Mezcle suavemente los ingredientes
  5. Coloque la tapa encima de la fuente y hornee a 350F durante 30 minutos
  6. Salir del horno, quitar la tapa y mezclar suavemente 
  7. Cubrir con parmesano rallado
  8. ¡Servir con pan tostado y disfrutar!