Pan Plano de Setas y Aceite de Aguacate

Ingredients

200 g de mezcla de champiñones bistró

½ cucharadita de sal

½ cucharadita de pimienta negra

1 + 1/2 cucharadita de perejil seco

2 cucharadas + 3 cucharaditas de aceite de aguacate de Yo Mama

1 taza de queso parmesano rallado

1 pan plano redondo de 10"

½ cucharadita de hojuelas de chile rojo


 

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Instructions

  1. En un tazón mediano, combine los champiñones, sal, pimienta, 1 cucharadita de perejil, 2 cucharadas de aceite de aguacate de Yo Mama y ½ taza de queso parmesano rallado. Mezcla.
  2. Cubra el pan plano con ½ taza de queso parmesano rallado y una mezcla de champiñones
  3. Asegúrese de que los champiñones se distribuyan uniformemente en el pan plano
  4. Rocíe con 3 cucharaditas de aceite de aguacate de Yo Mama
  5. Hornear a 400F por 15 minutos
  6. Fuera del horno, decorar con perejil seco y hojuelas de chile
  7. ¡Disfrutar!