Patatas Fritas Griegas

Ingredients

3 papas amarillas grandes

4 tazas de agua fría

2 cucharaditas de sal

1 cucharadita de ajo en polvo

½ cucharadita de pimienta negra

1 cucharada de aceite de oliva

1 cucharada de aderezo griego de Yo Mama

1 cucharada de salsa tzatziki

2 cucharaditas de queso feta desmenuzado

½ cucharadita de eneldo fresco

Guarnición: acabado de sal y pimienta negra.


 

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Instructions

  1. Corte 3 papas amarillas grandes en papas fritas y déjelas en remojo en agua fría durante 20 minutos.
  2. Una vez remojadas, seque las papas y sazone con sal, ajo en polvo y pimienta negra.
  3. Coloque las papas en una bandeja para hornear a 1 pulgada de distancia entre sí y rocíe con aceite de oliva.
  4. Hornee papas fritas a 350F por 45 minutos o hasta que estén doradas
  5. Fuera del horno, coloque las papas en un plato para servir poco profundo y cubra con el aderezo griego de Yo Mama, la salsa tzatziki, el queso feta y el eneldo.
  6. Terminar con sal sazonadora y pimienta negra.
  7. ¡Disfrutar!