Sándwich de Queso Brie, Higo y Prosciutto
Ingredients
4 x rebanadas de pan de masa madre
3 higos negros
1 x rueda de queso brie
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de ketchup picante de Yo Mama
6 x lonchas de prosciutto
Instructions
- Cortar el pan de masa madre en 4 rebanadas y reservar
- Cortar los higos a lo largo y reservar
- Unte la masa madre con aceite de oliva y colóquela en una sartén a fuego medio.
- Montar el sándwich directamente en la sartén.
- Extienda 1 cucharada de salsa de tomate picante de Yo Mama sobre la masa madre
- Cubrir con queso brie, higos y prosciutto
- Coloque otro trozo de masa madre encima y cepille la parte superior con aceite de oliva.
- Voltear sándwich una vez dorado
- Retirar del fuego y dejar enfriar
- ¡Corta por la mitad y disfruta!
Nota: rinde 2 sándwiches
